Plat emblématique de la Côte d’Ivoire, l’Attiéké poisson braisé fait désormais partie des incontournables de Makitima. Préparé selon la tradition africaine, ce plat savoureux associe l’attiéké – une semoule légère de manioc – à un poisson frais délicatement assaisonné puis braisé à la perfection.
Chez Makitima, chaque poisson est mariné avec des épices africaines et du citron, puis cuit lentement sur le gril pour obtenir une chair tendre et parfumée. L’attiéké, préparé du jour, accompagne ce mets avec sa texture fine et aérienne. Le tout est sublimé par une garniture de tomates, oignons, piment et une petite sauce piquante pour ceux qui aiment relever le goût.
L’Attiéké poisson braisé de Makitima, c’est plus qu’un simple repas : c’est une véritable invitation au voyage culinaire, à déguster chez soi grâce à notre formule à emporter. Une expérience authentique et généreuse qui séduit autant les amateurs de cuisine africaine que ceux qui veulent la découvrir.
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